Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia salah satunya pasangan selebriti Ammar Zoni dan Irish Bella.
Saking menyukai makanan daging yang ditusuk lidi itu, pasangan ini membuka bisnis kuliner sate maraggi.
Mereka berdua baru saja membuka bisnis terbarunya di bidang kuliner bernama ‘Harum Maranggi’ di jalan Margonda Raya, Depok, Jawa Barat.
Mereka berdua baru saja membuka bisnis terbarunya di bidang kuliner bernama ‘Harum Maranggi’ di jalan Margonda Raya, Depok, Jawa Barat.
Selain karena suka, ketertarikan Ammar dan Irish Bella membuka bisnis makanan sate karena ingat kampung halaman.
“Jadi awal mulanya memang kami berdua tuh enam bulan lalu bingung mau buka bisnis apa. Terus tiba-tiba kepikiran buka sate, karena memang kami suka makan sate. Alasan lainnya kan Irish dari Cirebon dan saya dari Majalengka. Kedua kampung kami memang kulinernya tidak jauh dari sate,” kata Ammar Zoni disela-sela grand opening Harum Maranggi, Sabtu (16/10).
Selain itu, Irish menilai selain disukai banyak orang, sate sangat identik dan khas dengan Indonesia.
Apalagi disetiap pernikana kita kerap mendapat sate sebagai menu makanannya.
“Memang sate identik banget sama Indonesia. Kita ke acara nikahan aja pun menunya ada sate. Toh kenapa tidak kita membuka usaha yang memang disukai masyarakat,” tambah Irish Bella.
Selain harga murah, pasangan yang menikah pada tanggal 28 April 2019 ini mengaku menyuguhkan daging yang berkualitas.
“Jadi memang kami ingin menyuguhkan cita rasa nusantara di sini dan juga mengusung headline Sate Kuah Pertama di Indonesia. Jadi, di sini kami mencoba menjual sate sapi yang memang jarang sekali ditemui. Harganya juga terjangkau banget buat masyarakat,” ujar wanita yang akrab Ibell itu.
Yang berbeda sate ‘Harum Maranggi’ dengan yang lain adalah kuliner ini bisa dicampur kuah. Tentu saja, ini menjadi inovasi baru memakan sate dicampur dengan kuah.
“Ini hal baru, jarang sekali ada sate pakai kuah. Nah ini yang menjadi identik di usaha kami,” kata Irish Bella.
Tak hanya itu saja, Ammar Zoni dan Irish Bella juga memastikan memiliki target membuka banyak cabang dalam kurun waktu selama setahun.
Ammar Zoni dan Irish Bella pun membuka kemitraan dengan memberikan kesempatan bagi orang-orang yang mau membuka Harum Maranggi di daerah tempat tinggalnya.
